BIENVENUE
Immissez vous un peu plus dans l'univers gourmand de la Griotte...
Pâtisserie, glacerie et chocolaterie à Altkirch !
Découvrez la carte de Noël 2020 de La Griotte !
Notre histoire
"Après 2 ans d'apprentissage chez Gross à Obernai, mon brevet de compagnon en poche, je rejoins la Pâtisserie Jacques à Mulhouse pour 10 ans. Je commence en tant qu'entremetier et finis chef glacier. J'y rencontre Florence, étudiante travaillant en extra.

Passionnés tous les deux, nous n'avons pas pu résister à notre envie d'ouvrir notre pâtisserie. Sundgauvien de sang, je n'ai pas hésité à m'installer à Altkirch et à faire aimer cette région à Florence. La Griotte est le reflet de mon savoir-faire et de son sens de l'écoute."
Hubert Ueberschlag
Boisé
Framboise
Massaï
Idylle
Sylvana
Place Royale
Rubis
Mousse chocolat, mousseline noisette sur un feuilleté praliné, dacquois noisette
Biscuit aux amandes, mousse framboise parsemée de framboises
Mousse mangue-passion, coeur de fruits rouges, dacquois amande-coco
Mousse myrtille, crémeux myrtille, myrtilles entières, crumble noisette
Meringue noisette, mousseline chocolat
Mousse Spéculos, confit de Spéculos, compotée de poire, biscuit amande
Crémeux fruits rouges, coulis gélifié myrtille, mousse framboise, sablé breton
Nos Réalisations
Découvrez quelques unes de nos réalisations et trouvez toute notre gamme dans "services proposés". Certains de nos entremets se déclinent en individuel que vous pourrez déguster au salon de thé ou à emporter.
CONTINUER

Pâtissier

Glacier

Chocolatier

Traiteur

Viennoiseries

Douceurs Sucrées

Salon de thé

<
>
HORAIRES D'OUVERTURE
Lundi
Fermé
Mardi / Mercredi
8h00-12h30 / 13h30-18h30
Jeudi
6h30-12h30 / 13h30-18h30
Vendredi
8h00-12h30 / 13h30-18h30
Samedi
7h30-18h00
Dimanche
7h00-12h30
La Griotte S.A.R.L.
13 rue Charles de Gaulle
68130 ALTKIRCH

Tél. : 03 89 40 92 54
www.lagriotte-patisserie.fr
OVH - Hébergement
2 rue Kellermann
59100 ROUBAIX
www.ovh.com
Thomas Coudour
Développement web, image, vidéo
www.thomas-coudour.fr
Fermer
CONFINEMENT JUSQU'AU 15 AVRIL !

Nous sommes tiraillés entre ouvrir ou non. Ouvrir parce que les chocolats de Pâques n'attendent plus que les gourmands, et que pour le réconfort rien de mieux qu'une douceur sucrée. Mais ouvrir en tant que pâtisserie, c'est vous tenter à sortir une fois de plus ou une fois de trop , c'est vous mettre en danger et mettre les autres en danger, car nous ne sommes pas un achat vital. Si nous voulons vaincre le COVID 19,nous avons tous un rôle dans ce même combat. Les Français prennent à coeur tous les soirs à 20h à honorer le personnel soignant et sont capables d'enfreindre les règles pour un achat plaisir.

C'est pourquoi vous trouverez à partir du mercredi 1er avril nos chocolats de Pâques à la Boucherie Schmidlin, rue Charles de Gaulle à Altkirch, commerce essentiel. Ainsi vous pourrez allier l'achat essentiel à l'achat réconfort.

Toutefois nous restons joignables au 03 89 40 92 54.